桑の実酒が飲めるようになるまでには何日かかりますか？ドライフルーツと生フルーツのどちらを使った方が良いですか？

桑の実酒は美味しいですが、飲む前に材料を用意し、一定時間瓶で発酵させた後、自宅で作る必要があります。桑の実は乾燥したものと新鮮なものの両方がありますが、乾燥したものと新鮮なもののどちらが良いのでしょうか?

気温によります。

桑酒は桑の実の自然発酵によって作られます。その発酵時間は周囲の温度と密接な関係があります。一般的に、温度が高いほど発酵は速くなります。

夏や気温が高い場合、桑酒は発酵が早く、通常10日ほどで飲めるようになります。冬や気温が低い場合、発酵速度が遅くなり、飲めるようになるまでに15日以上かかることもあります。

桑の実酒を作るときは、一般的に乾燥した桑の実を使うのが良いでしょう。乾燥した桑の実には水分が含まれておらず、酒造りに使用しても劣化しにくいからです。

ワインに浸した乾燥した桑の実は肌を美しくする効果があり、多くの女性に好まれています。さらに、乾燥した桑の実は食欲をそそり、消化を助けます。乾燥した桑の実をワインに浸すことには多くの利点がありますが、体に害を及ぼす可能性があるため、適度に飲み、飲み過ぎないようにしてください。

1. 桑の実酒は脾臓や胃の機能が弱い人に最適です。

桑の酒は脾臓と胃を強化し、消化を助けるからです。消化不良による下痢も治療できます。これは、桑の酒にタンニン酸やリンゴ酸などの栄養素が含まれているためです。これらの栄養素は、脂肪、デンプン、タンパク質の消化を助けることもできます。

2. リウマチや筋肉や骨の痛みに悩む友人は、桑の実酒をもっと飲むといいでしょう。リウマチの痛みやさまざまな病気の発生を軽減し、補助的な治療効果があります。

3. めまい、イライラ、不眠症に悩まされている友人も桑の実酒を飲むことができます。桑の実酒は腎臓、心臓、肝臓、血液などに栄養を与え、不眠症や動悸などの症状を軽減する効果もあります。

4. 桑の実酒は咳を和らげ、痰を減らし、胃の火を減らす効果があるため、糖尿病の人も適切に飲むことができます。

5. 高齢者が非常に体力が低下している場合は、適度に桑の実酒を飲むと、黄色くて濃い痰、咳、発汗などの症状を緩和するのに役立ちます。

6. 減量中の女性は桑の実酒を飲むと肌が美しくなり、排便を促進し、リバウンドすることなく簡単に体重を減らすことができます。

場合によります。

桑酒の発酵過程で白霜が発生する原因は、一般的に2つあります。1つは桑の実に含まれる糖分が発酵過程で結晶化するためです。結晶が多すぎると白霜が発生します。この場合、桑酒は飲めます。

もう一つの理由は、桑の酒の中にカビが生え、酒の中でカビが繁殖し、増殖するからです。このタイプの桑の酒には毒性物質が多く含まれているため、飲用は控えるべきです。