シュガーオレンジは大きい方がいいですか、それとも小さい方がいいですか? 大きい方の方が果肉が入っています。

私たちがみかんを好んで食べるのは、その非常に甘い味だけでなく、サイズが小さく、一口で食べられるので、とても食べやすいからです。しかし、市場に出回っているみかんのサイズはどれも同じではありません。大きいものもあれば、小さいものもあります。実は、中くらいのサイズが一番美味しいのです。具体的な理由を見てみましょう。

どちらも良くありません、中サイズが最適です。みかんを買うときは、中くらいの大きさ（直径4～5cm）のものが一番よく、次に小さいもの（直径3～3.9cm）が続きます。大きな果実（直径5.5cm以上）の皮は非常に厚く、砂状になりにくく、果肉に残留物が含まれるため、全体的な味はあまり良くありません。小さな果実（果実の直径が3cm未満）は酸味が増し、粗悪品とみなされるため、購入はお勧めしません。

オレンジは冷蔵庫で保存できます。中国農業科学院柑橘類研究所の副研究員である王日奎氏はこう答えた。「オレンジは南方の果物ですが、短期間で食べきれない場合は冷蔵保存するのが最善です。」キンカン、ミカン、シュガーオレンジ、ネーブルオレンジなどの柑橘類はすべて冷蔵庫で保存できます。冷蔵庫の冷凍室の温度は大体4℃前後です。この温度では、みかんの呼吸が弱くなるため、養分の消費が少なくなります。みかんは凍傷にならず、食中毒を引き起こす有害物質も発生しません。さらに、冷蔵庫内の湿度を高くすることで、オレンジの水分が失われすぎて味が損なわれるのを防ぐことができます。

約1週間です。オレンジは、乾燥した、風通しの良い、涼しい場所に室温で保存すれば、通常約 1 週間保存できます。オレンジは保存期間が長すぎると水分がなくなり腐りやすくなるので、1週間以上保存しないのがベストです。

伝統的な中国医学では、柑橘類は食欲を刺激し、気を和らげ、喉の渇きを癒し、肺を潤す効果があると記録されています。調理した柑橘類を食べると、脾臓を潤し、咳を和らげ、食欲を増進する効果があります。ただし、オレンジに含まれるビタミン C は無駄になってしまうので、食べるかどうかは必要に応じて決めてください。