カニアレルギーの原因は何ですか？カニアレルギーは深刻なのでしょうか？

たとえば、魚介類の中には食べた後にアレルギー反応を引き起こすものがあります。カニを食べるとなぜアレルギー症状が起こるのでしょうか?カニアレルギーは深刻ですか？

個人差があります。遺伝性のアレルギー体質、体内の特定の酵素の欠乏または減少などがアレルギーの原因となります。また、体の特定の生理的または病理的状態における食物に対する異なる感受性がアレルギーの発生につながることもあります。カニを食べて問題ない人でも、腐ったカニを食べるとアレルギー反応を起こすことがあります。これは、カニが腐るとヒスタミン様物質が大量に生成され、それが人体に吸収されるとアレルギーを引き起こし、ひどい場合には食中毒を引き起こすからです。

カニアレルギーの場合、患者の状態に応じて治療方針を決定する必要があります。患者の状態が軽度であれば、治療の必要はなく、回復のために数日間の休息のみが必要です。アレルギー症状がより重篤で、全身に痒みを感じる患者もいます。この場合、患者は関連する薬剤（ほとんどがホルモン剤）を服用することができます。薬を服用している間、患者は皮膚の問題を治療するために皮膚炎の薬を服用することができます。アレルギー期間中、患者はカニや辛い食べ物を食べることができなくなり、より多くの水を飲む必要があります。

呼吸困難や手足の冷えなど、重度のアレルギー症状がある患者は、早めに病院に搬送して治療を受ける必要があります。カニを食べることは一種の生活の楽しみであると言うべきですが、患者は自分の体調を理解する必要があります。カニは一種の高冷食品です。風邪をひいている人はカニを食べてはいけません。腹痛や下痢の患者はカニを食べてはいけません。高齢者や幼児など体質が弱い人はカニを食べてはいけません。

カニを食べた後に不快感を覚える人もいます。例えば、皮膚に大きな赤いぶつぶつができて、ひどく痒くなります。嘔吐、頭痛、腹痛などの症状を経験する人もいます。これらの症状が発生した場合は、タイムリーな対策を講じる必要があります。

1. アレルギー症状が軽い場合は、薬を服用したり特別な治療をする必要はなく、1～2日で自然に治ります。

2. アレルギー症状が顕著で、全身のかゆみが耐えられない場合は、一般的な抗アレルギー薬（ロラタジンなど）を服用してみてください。

3. 抗アレルギー薬を服用しながら、ビタミンCも摂取できます。

4. 薬を服用している間、かゆみや発疹のある皮膚に皮膚炎軟膏を塗ることもできます。

5. 呼吸困難、手足の冷え、パニックなどの症状が出た場合は、すぐに病院に行き、以前にカニを食べたことがあることを説明してください。

6. アレルギー期間中は、カニやエビなどの魚介類を食べたり、脂っこいものや辛いものを食べたりしないでください。

カニの胃や腸には多くの病原菌が生息しているため、新鮮で生でなければ、病原菌が腸を通過して全身に広がり、吐き気や嘔吐、下痢、ひどい場合には嘔吐と下痢を引き起こします。患者が絶え間ない嘔吐と下痢に苦しんでいる場合、体は過剰な水分を失い、酸塩基平衡の不均衡や虚脱を引き起こし、生命を脅かすこともあります。中毒が起こったら、まず患者に食べたカニ肉をすべて吐き出させることです。最も良い方法は嘔吐を誘発することです。喉に指を入れて舌の根元を押さえ、嘔吐が終わるまで嘔吐を誘発することができます。

カニアレルギーの場合、顔、脚、腕、さらには全身に赤い発疹が現れ、灼熱感や痒みを伴います。重症患者は吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、胸の圧迫感、呼吸困難を経験することもあります。 カニアレルギーがある場合は、すぐに食べるのをやめ、二度と食べないようにしてください。同時に、プロメタジン、ロラタジンなどの抗アレルギー薬を医師の指導のもと、適時に経口摂取して治療します。患者のアレルギー症状が重篤な場合は、グルココルチコイド薬を投与して治療します。また、治療期間中は、魚、羊肉、ピーマンなどの刺激のある食べ物は食べないでください。