ロバの皮はロバの皮から作られていますか？

滋養強壮剤として、ロバ皮ゼラチンが良いのは間違いありません。でも、それが何から作られているか知りたいですか？ロバの皮から作られていると聞きました。本当ですか？

ロバ皮ゼラチンはロバの皮から作られます。

ロバ皮ゼラチンは長方形のブロック状で、色は黒褐色または漆黒で、光の下では光沢があり、わずかに透明です。

また、国家薬局方の明確な規定によれば、ロバ皮ゼラチンの製造にはロバ皮のみを使用できます。他の動物の皮から作られたゼラチンには異なる効果があります。ロバ皮ゼラチンの製造に馬皮を使用すると、妊婦の流産を引き起こします。

ロバの皮全体の重さは通常 3.5 ～ 4 キログラムで、ロバの皮ゼラチン 1 キログラムを作るには 2 キログラムのロバの皮が必要です。

材料：新鮮なロバの皮2斤、クルミ250g、氷砂糖250g、黒ゴマ250g、日本酒250ml、クコの実100g、ナツメ200g。具体的な手順は次のとおりです。

1. 新鮮なロバの皮を熱湯でしばらく煮て、茹でたロバの皮をきれいにし、残った脂肪やその他の不純物を取り除き、きれいにしたロバの皮を細かく切って冷水に浸します。水質の変化に応じて毎日水を交換します。皮を約5日間浸します。水を約10回交換すると、臭いがなくなります。

2. 圧力鍋に浸したロバの皮を入れ、4～5回沸騰させてロバの皮の接着剤を煮出します。

3. これは5回煮沸した後に作られたロバの膠です。不純物を避けるために、密度の高いザルで濾過する必要があります。

4. 糊が濃くなってきたら、用意しておいた日本酒を注ぎ、濃くなるまで煮続けます。

5. 用意しておいた氷砂糖を注ぎ、ゆっくり溶かします。

6. ナツメ、クコの実、クルミなど残りの材料をすべて加え、5分間煮ます。

7. 最後にゴマをふりかけてお召し上がりください。ラップで覆い、麺棒でしっかりと押して冷まし、スライスします。

ロバ皮ゼラチンは強壮剤ですが、油分が多く消化を妨げます。胃腸が弱く、便が軟らかい人には適しません。臨床的には、主に陰虚と火過剰による過多月経による吐血、血便、月経過多、陰虚咳、不眠、陰虚熱、貧血などの治療に用いられます。製造工程上、新鮮なロバの皮ゼラチンは摂取すると喉の痛みなどの症状を引き起こしやすいため、摂取する前に2〜3年間保存することをお勧めします。2人の老人の言ったことはどちらも正しいです。風邪などの外的疾患にかかっているときや、女性の場合は月経中のときは使用しないでください。薬を服用している期間中は、生ものや冷たいもの、大根、濃いお茶などの摂取は避けてください。