愛文マンゴーの重さはどれくらいですか？平均重量は約320gです

平均果重は約320gで超大果と言え、半ポンド強で大型マンゴーと言えます。愛文マンゴーは輸入品で、原産地はアメリカで、後に台湾に導入されました。

果実の平均重量は約320gです。アーヴィングマンゴーは米国フロリダ州原産で、後に台湾省に導入されました。果実の平均重量は約320gです。熟すと、皮は赤紫色、果肉は黄色になります。繊維質が非常に少なく、非常に柔らかいです。品質は最高です。見た目でも味でも、愛文マンゴーは間違いなくマンゴーの品種のトップ10に入ります。甘くてさっぱりしていて、脂っこくなく、軽くて活発な酸味がありますが、嫌悪感を抱かせる酸味ではありません。全体的に非常に認識しやすいです。マンゴーの品種を知らない食通にとって、愛文マンゴーを選べば間違いはありません。アメリカのフロリダ州と台湾の玉井は愛文マンゴーの主な生産地であり、特に玉井地域のマンゴーは最もよく知られています。表面は心地よいリンゴのような赤色で、皮が薄く、果肉が細かく、繊維がほとんどなく、甘酸っぱい味がします。柔らかくて歯ごたえのある味わいで、マンゴー愛好家に大変人気があります。

愛文マンゴーの真っ赤な皮は、自然に熟すと、新鮮で上品なフルーティーな香りを放ち、人々の唾液を誘います。赤い皮の下のオレンジイエローの果肉は、甘くて香りがよいだけでなく、繊細で表面的ではありません。口の中でとろけるような食感はさらに魅力的です。

1954年、台湾はアメリカから初めてアーヴィングマンゴーの木を導入しました。当時27歳の若い農家、鄭漢池氏が台南県玉井郷に100本のアーヴィングマンゴーの木を植えました。しかし、2年目に嵐に耐えられたのは、彼の新しい品種の果樹のうちわずか4本だけだった。外部からの疑念の中、鄭漢池は再びイブンマンゴー100本の植え付けを試みたが、当時、米やサトウキビなどの作物で生計を立てていた台南では「愚かなこと」とみなされた。鄭漢池さんのマンゴーは、探索と研究を通じて、寒さや病気、害虫による被害を克服し、彼に良い収入をもたらしました。その後、地元の有名な果樹農家の林長山さんは、地元のマンゴーを台木として使い、鄭漢池さんの故郷の愛文マンゴーの木の剪定や接ぎ木を行い、海を越えてやってきた愛文マンゴーは台湾で血統を継承し始めました。それは玉井郷の農家の生活を変えただけでなく、「愛文マンゴー」を台湾のマンゴーのナンバーワンブランドにしました。そのため、玉井は台湾の「マンゴーの故郷」として知られており、林長山はマンゴーの父とも呼ばれています。林長山が接ぎ木した品種は、収穫量が多く、安定しており、成熟が早く、発展の見込みが大きい優れた品種です。

マンゴーの切り方

1. マンゴーの両側の丸い部分を切り落とし、マンゴーの果肉を2枚に切り取ります。

2. 果肉の頭と尾を切り落として四角形にし、縦横に小さな四角いサイコロ状に切ります。しかし、これは無駄です。