柳州カタツムリライスヌードルは20以上の国と地域に販売されています。カタツムリライスヌードルは美味しいですか？

誰もがカタツムリライスヌードルを食べたことがあると思います。食べたことがなくても、その魅力的な味が忘れられないことは知っているはずです。現在、その味を嫌う人もいますが、柳州カタツムリライスヌードルは20か国以上に販売されています。

近年、中国では川貝麺の人気が静かに高まっており、川貝麺を愛する若者が増えており、川貝麺をすする行為が流行語となっている。

2020年12月18日、柳州市人民政府副市長は、2020年12月17日時点で、袋詰め柳州タニシ麺の生産量と販売額が100億元を超え、105.6億元に達し、前年比68.80％増加し、1日の最大生産量は325万袋であると述べた。データによれば、袋詰めされた柳州カタツムリ麺は海外20カ国以上の国と地域に輸出されている。

柳州市商務局が提供したデータによると、袋入りタニシ麺の生産額は2019年に60億元を超え、今年上半期には49.8億元に達し、通年では90億元に達すると予想されている。同時に、今年からカタツムリ麺も海外に進出し、海外でも販売されるようになりました。柳州税関第三監督課主任書記の黄景蘭氏は、今年上半期、柳州税関の検査に合格した柳州タニシ麺の輸出量は約750万元で、昨年の総輸出量の8倍に達したと述べた。

このトレンドに沿って、ますます多くのケータリングおよび食品会社がこの流れに乗っています。以前、火鍋ケータリング会社である海底撈は、オンラインストアでひっそりとカタツムリ麺を発売しました。2019年10月には、スナック会社である三リスもこの流れに乗って、カタツムリ麺をTmall旗艦店の棚に並べました。別のスナックおよびレジャーブランドのBestoreは、自己加熱カタツムリ麺を店舗の棚に並べました。疫病の発生後、Be＆Cheeryもカタツムリ麺を含む一連の便利なファーストフードを発売しました。今年の中秋節には、カタツムリ麺を詰めた月餅を発売した企業もあった。

広西チワン族自治区柳州には「カタツムリ麺を食べない者は柳州人ではない」という諺があり、柳州におけるカタツムリ麺の特別な地位を物語っています。米麺で作られているものの、カタツムリ麺の方がよく知られています。カタツムリ麺の酸っぱくて臭い匂いは、より多くの人々にそれを思い出させます。諺にあるように、人によって好みは異なります。カタツムリ麺の強烈な匂いが苦手な人もいれば、死ぬほど好きな人もいます。無理やり一口食べてみると、その味に惚れ込んでしまう。これがカタツムリ麺の魔法です。

カタツムリ麺は、新鮮で酸味があり、さわやかで辛いだけでなく、辛い味も特徴です。柳州独特の柔らかくて歯ごたえのあるさっぱりとした米麺に、酸っぱいタケノコ、ピーナッツ、油揚げ、ニッコウキスゲ、干し大根、新鮮な青菜などの具材を混ぜ、濃厚で程よい酸味と辛み、そして茹でたカタツムリのスープを合わせた、独特で美味しいカタツムリスープは、また食べたくなる味です。食べる前から、その色を見ただけでよだれが出そうになります。赤は表面に浮かぶラー油の層、緑は季節の野菜、そして美味しいカタツムリスープが春雨1本1本に染み込んでいます。カタツムリ麺のラー油は普通の辛いものとは違います。この辛さは攻撃的で、柔らかく、滑らかで、サクサクしていて、人々に本来の位置を忘れさせます。

1. 良いカタツムリ

ハオフアンルオ

柳州豪環洛食品有限公司に属しています。豪環洛は常に人々に言及されるブランドであり、比較的良心的な企業です。調味料は非常に豊富で、ソースには本物のカタツムリの肉が含まれています。一杯食べると、人々に超満足感と強い満腹感を与えます。

2. カタツムリの王

カタツムリの王

広西羅巴旺食品有限公司に属し、包装に気を配り、顧客のニーズを理解しています。また、カタツムリ麺の材料に小さなウズラの卵を2つ加えています。味は比較的辛く、味も許容範囲内です。

3. 劉全

柳泉カタツムリライスヌードル

柳州全輝食品有限公司は、外箱は普通のインスタントラーメンに似ていて、ソースがたっぷりかかっていて、中の塩水は半固体で、付け合わせもかなり独特です。一般的には干し大根が使われますが、彼は代わりに辛子漬けを使います。

4. 西洛クラブ

西洛クラブ

柳州虎桂食品有限公司に属しています。西洛洛が製造するカタツムリ麺は辛くて、他のブランドに比べて価格が比較的手頃で、インスタントラーメンに似た味です。

5. ホラ貝への頌歌

広西環洛松食品科技有限公司の商品です。環洛松の外装はあまり目立ちませんが、中身は具材がたっぷりです。10パック入っていて、乾燥野菜まで入っています！味も良く、コストパフォーマンスの高いカタツムリ麺ブランドです。

6. スパイラル

柳州羅荘園食品有限公司に属しています。羅荘園の原材料はそれほど特別なものではなく、原材料の袋もそれほど多くなく、包装も比較的シンプルです。しかし、その豆腐シートとピーナッツは比較的サクサクした味で、粉もやや粗いカタツムリ麺ブランドです。

7. 世界中のカタツムリ

カタツムリ麺界ではお手頃価格です。中の調味料は他のカタツムリ麺と同じで、味も中辛です。

8. カタツムリ少女

柳州羅小美食品有限公司のものです。このカタツムリ麺の材料には干し大根や黒キクラゲは含まれておらず、ニッコウキスゲが入っています。包装の中の赤い油は固まっていて、味は普通ですが、試してみる価値はあります！

9. 柳の味

広西六志衛食品科技有限公司に属します。このブランドのネジの外装は比較的高価です。 。えーと。 。私の経験から言うと、具材は十分で、味もさっぱりしています。中には小さな煮卵が2つ入っています。

10. カキ猫

深セン市卡奇苗食品有限公司のブランドです。ブランド名はユニークであるだけでなく、パッケージも非常に芸術的です。パッケージに入っている調味料は比較的シンプルですが、調理後の味は少し臭いです。