妊婦はもち米を食べても大丈夫ですか？ 血糖値が高い妊婦はもち米を食べても大丈夫ですか？

今ではどこの家庭でもお団子は作られているのではないでしょうか。もち米で包んだお団子は甘くて柔らかいです。1個食べたら次も食べたくなります。妊婦さんも食べられるのでしょうか？

妊婦はもち米を食べることができます。もち米は香りがよく、粘り気があり、滑らかです。さまざまなスナックにすることができます。栄養価が高く、タンパク質、さまざまなビタミン、ミネラルが豊富です。体を温め、滋養強壮する食べ物です。もち米は脾臓と胃を強化し、食欲不振、腹部膨満、下痢などの妊婦に効果があるため、妊婦にはもち米がより適しています。特に妊娠初期に食欲不振、頻繁な発汗、息切れ、腹部膨満などの症状がある場合、その症状の緩和に役立ちます。しかし、もち米食品は一般的に糖分が多く含まれているため、高血糖や妊娠糖尿病の妊婦にはもち米の摂取は推奨されません。もち米は妊婦だけでなく産後の女性にも適しており、消化吸収を促進し、胃に栄養を与えることもできます。

血糖値が高い妊婦はもち米を食べてはいけません。もち米は脾臓を強くし、胃を滋養する効果がありますが、糖分とナトリウムが非常に多く含まれています。妊婦がもち米を食べると、消化吸収が早く完了し、血糖値が急上昇します。同時に、ナトリウムは高血圧の症状も引き起こし、妊婦の体と胎児の発育に非常に有害です。血糖値が高い妊婦は、胎児の健康な発育を確保するために、食事を合理的に調整し、少量の食事を頻繁に食べ、主食としてコーンミールやそばなどの粗い穀物を選び、同時に低糖質の食品をいくつか食べることが推奨されます。

1. 色: 良質のもち米は真っ白です。米粒が黄色か黒い斑点がある場合はカビが生えています。

2. 純度: もち米は白く、不透明で、光沢がありません。お米の中に半透明の米粒があったら、それはお米に不純物が混入していることを意味します。

3. 新米と古い米: 米粒の真ん中をよく見てください。真ん中に横線がある場合は古い米です。新米は、横縞がなく、粒が小さく均一で真っ白です。

黒もち米は中が黒いです。

黒もち米は紫米とも呼ばれ、もち米のカテゴリーに属する米の一種です。四川省、貴州省、雲南省で少量のみ栽培されています。比較的貴重な米の品種で、紫ジャポニカ米と紫もち米の2種類に分けられます。紫米は粒が均一で、色は紫がかった黒で、味は甘くて脂っこくありません。

紫米は炊くと香りがよく、粘り気が強い。強壮剤として使われており、紫もち米や「薬の谷」として知られている。紫米で作ったお粥は香りがよく、ツヤツヤで柔らかくて美味しいです。栄養分が豊富で滋養強壮に良いため、「補血米」「長寿米」とも呼ばれています。 黒もち米は「黒真珠」とも呼ばれ、赤紫色の種皮を持つ稲です。もちもちしているので、血もち米とも呼ばれています。黒もち米は栄養価が非常に高く、タンパク質、脂肪、炭水化物のほか、カルシウム、リン、鉄分、ビタミンB1、B2なども豊富に含まれています。黒もち米には血液と気を養う効果があり、定期的に食べると健康維持に役立ち、ワインを作るのにも使えます。

黒もち米で炊いたお粥は色が茶色で、味も濃厚で美味しいです。黒もち米生産地域の関連科学研究部門が実施した調査によると、黒もち米を食べると慢性病患者、回復期患者、妊婦、幼児、体の弱い人に滋養効果があることがわかった。黒もち米を主原料とする飲み物や食べ物には、より明らかな医学的効果があります。