夏バテの時期に生姜を食べても大丈夫ですか？夏バテの時期に生姜を食べるには？夏バテの時期に生姜を食べるメリット

生姜は辛い食べ物ですが、とても優秀な調味料なので、一年中欠かせない食材です。では、真夏の暑い時期に生姜を食べてもいいのでしょうか?真夏の暑い時期に生姜を食べるのは良いことでしょうか？真夏の暑い時期に生姜を食べるには？

生姜は性質が温かく、温かい食べ物です。口の渇き、喉の渇き、喉の痛み、過度の発汗などの熱症状の治療に使用できます。生姜を食べると火に油を注ぐことになるだけです。夏によく見られるうどんこ病、あせもなどの病気の患者は、長期間生姜を食べてはいけません。

猛暑は一年で最も暑く、湿気の多い季節です。湿気を取り除くことに重点を置くには最も重要で最適な季節です。生姜を食べることに加えて、生姜が苦手な人でも食べられる一般的な食品、例えば冬瓜、ゴーヤ、ハトムギ、緑豆なども湿気を取り除く効果があります。湿気を取り除くことで、夏の暑さをスムーズに乗り越え、夏に冬の病気を治療する効果を得ることができます。

暑い日に生姜を食べることのメリット

暑い時期には、1日あたり約20グラムの生姜を食べるのが最適です。しかし、誰にでも適しているわけではありません。お腹が熱い人は食べる量を減らした方が良いでしょう。

ショウガは陽気を高める食品なので、漢方では昔から「ショウガなしでは百日は過ごせない」と言われています。現代の臨床薬理学の研究により、ショウガには人体の新陳代謝を促進し、抗炎症、鎮痛作用があり、人体の複数のシステムを刺激する機能があることがわかっています。また、男性前立腺の機能を調整し、中高年男性の前立腺疾患や性機能障害を治療することもできます。そのため、ショウガは男性の健康管理によく使用されます。ショウガには揮発性ジンゲロールとショウガオールが含まれており、血液循環を促進し、風邪を消し、湿気を取り除き、発汗を促す機能があります。特に、ショウガは胆汁の分泌を促進し、胃を強化して嘔吐を止め、魚臭を取り除き、浮腫を取り除く機能があります。蜂蜜と一緒に使用すると、肝臓病の回復に有益です。

胃が冷えて食欲がなくなることが多い場合は、生姜のスライスを口に含んで胃液の分泌を刺激し、消化を促進することができます。生姜は陰にダメージを与えることなく潤いを与えます。毎日生姜を4～5枚薄くスライスし、朝に温かい水を一杯飲み、生姜のスライスを口に入れてゆっくり噛むと、生姜の香りが口の中で広がり、胃、腸、鼻孔に広がります。

暑い日に生姜を食べる方法

1. 黒糖生姜スープ

作り方：ブラウンシュガー50グラムとスライスした生姜を使い、一緒に15〜20分間煮ます。

効能：黒砂糖には血液を養い、血液循環を活性化する効果があり、生姜スープに加えると体表の血行が良くなり、風邪を治すことができます。生姜黒砂糖水は風寒による風邪や雨上がりの胃風邪にのみ適しており、夏バテ風邪や風熱風邪には使用できませんので注意してください。

2. 緑茶ジンジャースープ

作り方：緑茶生姜スープの作り方はとても簡単です。緑茶5グラムと千切り生姜を用意し、沸騰したお湯で約10分間煮出します。

絞りたての生姜汁は熱中症を予防しますが、特に緑茶と組み合わせると、熱を消し、解毒し、気を補充し、心を落ち着かせる効果があり、その効果はさらに高まります。特に夏の暑さと秋の暑さが交互に訪れる時期に飲むのに適しており、暑さを払い、心を落ち着かせる効果があります。

3. 塩、酢、生姜のスープ

方法：熱い生姜スープを沸騰させ、熱い生姜スープに少量の塩と酢を加え、熱いうちに痛い部分に塗ります。

真夏には多くの人が「エアコン病」にかかりやすく、肩、腰、背中に風、寒さ、湿気などの病原菌が侵入します。特に高齢者は肩関節周囲炎が再発しやすくなります。このような状況に遭遇した場合は、熱い生姜スープを沸かし、最初に熱い生姜スープに少量の塩と酢を加え、次にタオルを水に浸して絞ってから、患部に当て、これを数回繰り返します。これにより、筋肉がリラックスし、腱が伸び、血液循環が促進され、痛みが大幅に軽減されます。熱い生姜スープに浸したタオルを手足の痛い部分に当てることもできます。