秋の初め以降にチャイブを植えることはできますか？チャイブを育てるには？

ニラは適応性が高く、耐寒性、耐暑性もあるので、栽培が成功する確率は非常に高いです。ニラを食べるのが好きな人は多いと思います。実は、ニラは育てやすい野菜です。ニラを食べるのが好きな人は、健康的で栄養価の高いニラを自宅で育ててみるのもいいでしょう。それで、秋の初め以降にチャイブを植えてもよいでしょうか?チャイブを育てるには？

ネギは秋の初め以降に植えることができます。ネギの播種時期は、春播き、夏播き、秋播きの3種類に分けられます。

1. 春まき：遅くまきするよりも早くまきましょう。春には、現地の気温が5〜10℃で安定しているときにまきましょう。この時期は、地面が完全に解けておらず、マルチング期間前は表面が比較的湿っているため、発芽しやすいです。この播種方法は、播種後すぐにネギの苗が出てきて、その時の気温が雑草の発芽に適していないため、時間差ができ、雑草の被害も避けられます。したがって、この播種方法を試してみることをお勧めします。

2. 夏の種まき：一般的に、キュウリやトマトは、庭で収穫した後に種をまきます。この時期は気温が高く、干ばつや水浸しになりやすいです。種まき量は春の約3分の1にする必要があります。土壌が厚くなりすぎないようにして、土壌の湿り気を保ち、すべての苗の発芽を促進します。

3. 秋まき：一般的には秋の初め頃にまき、春の2倍の量をまき、土壌が乾いているときと湿っているときのまきを中心として管理します。後期は雑草被害に注意してください。秋の播種は一般的に推奨されません。

植え方1：一般的に、ネギの種は旧暦の3月上旬に播種し、8月までに移植します。移植するときは、5～6株ずつまばらに植えます。チャイブを植える際には、元肥を十分に与え、土壌を柔らかく細かくする必要があります。ネギは多年生野菜です。初年度の最初の収穫は子ネギと呼ばれ、針のように細く、鑑賞用の植物として見ることができます。時には、香りのよい針のように細いネギを食べることもできます。一石二鳥というのは珍しい。欠点は、自分で種を植えるのは時間がかかりすぎることと、労力の成果をすぐに感じることができず、熱意が薄れてしまう可能性があることです。

植え方2：1年以上経過したニラの苗を植木鉢に植えます。各クラスターには3〜5本の木があり、一定の間隔を置いて、約5mmの土層で覆われている必要があります。その後、水をやります。最初の水やりは徹底的に行う必要があり、次の数日間は、土壌の乾燥度に応じて水をやり、土壌をわずかに湿らせます（水が多すぎると、根が腐りやすくなります）。

1. 陰虚と火過多（手足のほてり、寝汗など）の人はネギを食べてはいけません。

2. 辛い食べ物が苦手な人やアレルギー体質の人は食べないでください。

3. ネギは子宮に刺激を与える作用があるため、妊婦はネギを食べてはいけません。

4. 『本草綱目』には、「ネギを食べすぎると、特に飲酒後にはめまいがして目が黒くなる」と記されている。現代医学では、多動症や発熱のある人はこれを食べるべきではないと考えています。

5. 扁桃炎、鼻膿瘍、中耳炎の人はネギを食べてはいけません。

6. 消化不良や胃腸の働きが弱い人はネギを食べると胸焼けを起こしやすいので、食べ過ぎには注意しましょう。

7. 煙による口臭、口内炎、喉の痛みなどの発熱症状がある患者は、ネギを食べてはいけません。

8. カルシウム、鉄分、亜鉛が不足している人は、ネギの摂取量を減らすようにしてください。ネギにはシュウ酸が含まれており、これはいくつかのミネラルや微量元素と容易に拮抗し、これらのミネラルや微量元素の吸収に影響を与えます。

9. 重病から回復したばかりの人は、体質が弱く消化力も弱いので、ネギを食べない方が良いでしょう。お粥など消化しやすい食べ物を多く食べた方が良いでしょう。

10. 特定のグループの人々はネギをあまり食べないほうがよい。

チャイブは比較的肥沃な土壌を必要とします。15cmほどに成長したら、有機肥料を与えます。ネギのお気に入りの肥料は、鶏やアヒルの糞、人間や動物の糞、そして草の灰です。しかし、大都市ではこのような光景を目にすることは稀です。ここで、最も簡単な方法を紹介したいと思います。それは、ピーナッツの殻、古紙、枝などを廃鉄桶で燃やし（火事にならないように、子供は保護者と一緒に行ってください）、草石灰を作って廃棄物を宝物に変えるというものです。

2. 子どもの尿は、通常、便器に集められます。尿を薄めてチャイブの隙間に流し込みます。

3. ネギの収穫。ネギは通常15日に1回収穫され、年間約20回収穫できます。ネギは早朝か夕暮れ時に、鋭い包丁で切る必要があります。刈る時は順番に刈り、刈った後は土をほぐし、横の細かい草を少し削ってネギの支柱にかぶせ、1～2日後に肥料を与えます。チャイブは比較的干ばつに強いので、天候が乾燥しすぎている場合は早朝に水をあげてください。チャイブは枝分かれする力が強く、新しく植えたチャイブは2、3年で1つの塊に30～40本の苗木を生み出すことができます。密度が高すぎる場合は、植物を分離してすぐに移植してください。