乾燥黒桑の実を1日にどれくらい食べるべきか？乾燥黒桑の実の最適な食べ方

乾燥した黒桑の実は、生のものよりも独特の風味があります。乾燥した黒桑の実は美味しいのですが、その性質上、食べ過ぎには注意が必要です。では、1日に食べるのに最も適した量はどれくらいでしょうか。

15個を超えないようにすることをお勧めします。

干し桑の実は食用と薬用の両方の価値を持つ食品です。桑の実は心臓、肝臓、腎臓の経絡に入り、陰血を養う一定の効果があります。腎陰虚による難聴、視力低下、白髪、体内の熱と渇き、血虚、便秘などの症状に対して、干し桑の実を食べると一定の補助改善効果があります。干し桑の実の1日の推奨摂取量は15グラム以下で、比較的適切です。1グラムの桑の実として計算すると、15個以下がより適切です。

干し桑の実は炭水化物を多く含み、食べ過ぎると腹を立てる原因になります。また、糖分も比較的多く含まれており、食べ過ぎると血糖値が上昇し、糖尿病患者には特に好ましくなく、病状を悪化させる可能性もあります。したがって、人体に必要なビタミンを補給するためにも、適度に食べる必要があります。

1. そのまま食べる。乾燥した黒桑の実はレーズンのような感じで、そのまま食べることができます。甘酸っぱくて歯ごたえがあります。この食べ方は、普段おやつとして食べるのと全く同じなので、特に制限はありませんが、一度にたくさん食べるのはやめましょう。

2. お湯に浸して食べる。乾燥した桑の実は、お湯に浸して食べることもできます。カップに桑の実を5～6個入れ、お湯を1カップ注ぎます。お好みで蜂蜜を加えてください。ほんのり甘く、喉の渇きを癒し、健康にも良いです。

3. 氷砂糖と桑の実のスープ。乾燥した桑の実を適量取り、きれいに洗って鍋に入れ、氷砂糖を少々加えて弱火で溶けるまで炒めます。次に適量の飲料水を加え、沸騰させます。冷めると甘酸っぱい味になって絶品です。

4. ヨーグルトまたは牛乳を添えてお召し上がりください。乾燥した桑の実をヨーグルトや牛乳に浸して朝食として食べると、栄養価が高く健康にも良いです。

5. ワインに浸します。ワインに浸すのも良い治療法で、お酒が好きな人に適しています。また、乾燥した桑の実を白ワインと混ぜると、有効成分がワインに溶け込み、1+1>2の効果を生み出すことができます。

1. 黒桑の蜂蜜ペースト

新鮮な熟した黒桑の実を適量取り、潰して汁を濾し、土鍋で少しとろみが出るまで煮込み、適量の白砂糖と蜂蜜を加えてペースト状に煮ます。冷めたら瓶詰めして使用します。白髪の早期化を治療するには、1日2～3回、1回につき大さじ1～2杯を温水で服用します。

2. 黒桑の実のエッグタルト

洗った桑の実を水に浸し、卵を溶き、牛乳、蜂蜜、練乳を加えて味付けし、鍋に入れて適度に加熱します。エッグタルトの生地を取り、浸した桑の実をいくつか加え、エッグタルトの水を注ぎます。そして、組み立てたエッグタルトをオーブンに静かに入れ、焼き上がったら、おいしいマルベリーエッグタルトをお楽しみいただけます。

3. 桑の実粥

桑の実30グラム、香り米50グラム、氷砂糖適量を用意します。鍋に400～500mlの水を入れ、新鮮な紫桑の実の長い茎を取り除き、香りのよいもち米と氷砂糖を加え、弱火で粥がとろみがつくまで煮込み、火を止めてお召し上がりください。

4. 桑の実餅

もち米粉を小さな生地に丸めます。小さければ小さいほど良いです。それを鍋に入れて調理します。団子とスープをボウルに注ぎ、桑の実と桑の実ジュースを加えます。

干し桑の実は、新鮮な桑の実を乾燥させた製品で、糖分が多く含まれています。健康の観点から見ると、糖尿病患者は摂取しないでください。そうしないと、病気のコントロールに悪影響を及ぼします。また、干し桑の実は冷え性なので、脾臓や胃が弱い人、下痢や軟便のある人は食べるときに注意する必要があります。