最高のクランベリー生産地はどこですか？クランベリーのトップ3生産地

クランベリーは、ドライクランベリーに加工されることが多いです。このスナックは、特に余暇に食べるのに適しています。テレビドラマを見たり、オフィスでエネルギーを補給したりするのに最適です。また、微量元素を多く含むため、珍しい栄養食品でもあります。さて、No.5ウェブサイトの編集者が、最高のクランベリー生産地域を紹介します。

クランベリーは主に北米で生産されていますが、チリでも少量栽培されています。クランベリーは特定の土壌でのみ植えることができ、3～5年間の注意深い世話を経て初めて開花し、実をつけます。そのため、世界全体がクランベリーの栽培に適しているわけではありません。世界のクランベリー生産地域は 40,000 エーカー未満で、主に米国、カナダ、チリの 3 か国に分布しています。生産環境の違いにより、クランベリーの品種によって見た目、色、栄養成分が若干異なります。また、加工工場によって工程が異なるため、消費者が目にするクランベリー製品も異なります。中国市場で一般的なクランベリー製品は通常ドライフルーツ製品なので、購入する際に原産地を選択する必要があります。

原産地1: アメリカンクランベリー

米国は世界最大のクランベリーの生産国および消費国であり、米国人は毎年4億ポンド以上のクランベリー製品を消費しています。アメリカでは、クランベリーの生産地は主にマサチューセッツ州、ミシガン州、ウィスコンシン州、ニュージャージー州、オレゴン州、ワシントン州の北部5州に分布しています。その中でもウィスコンシン州はクランベリーの主要生産地であり、生鮮クランベリーの65％はウィスコンシン州産です。これら 5 大陸の気候は寒くて湿気が多く、砂質の土壌は酸性度が高いため、クランベリーの生育に特に適しています。さらに、米国で生産されるクランベリーはすべて人工栽培されており、品質が安定しており、栄養価も高くなっています。

原産地2: カナダ産クランベリー

カナダのクランベリーの生産地域は主にケベック州とブリティッシュコロンビア州に分布しています。ここには広大な寒冷湿地帯があり、クランベリーが豊富に生育しています。カナダのクランベリー生産量は米国に次ぐもので、数十年にわたる発展を経て、クランベリー産業は基本的に人工的に栽培されています。したがって、一般的に、カナダのクランベリーは米国のものほど高品質ではありませんが、高品質のクランベリーの生産地域でもあります。

原産地3: チリ産クランベリー

チリは、その独特の地理的構造により、さまざまな果物の栽培に非常に適しています。クランベリーはチリ南部で豊富に生産されています。南極地域に近いため、汚染がなく、工業化の影響もほとんど受けず、ここで生産されるクランベリーは自然で純粋ですが、収穫量が少なく、全体的な品質は最初の 2 つの生産地域ほど良くありません。ドライクランベリーを購入する前に、外袋の原産地情報や商品の詳細情報から、ドライクランベリーの原産地を知ることができます。様々な産地の紹介から判断すると、品質の順位はアメリカ産クランベリー＞カナダ産クランベリー＞チリ産クランベリーとなるはずなので、購入する際はアメリカ産のドライクランベリーが望ましいです。

1. 胃がんを予防する

ヘリコバクター・ピロリ菌は胃潰瘍や胃がんの主な原因であり、クランベリーはヘリコバクター・ピロリ菌が胃や腸に付着するのを効果的に抑制することができます。

2. 美容とスキンケア

クランベリーにはビタミン C、フラボノイド、その他の抗酸化物質が豊富に含まれており、ペクチンも豊富に含まれています。ペクチンは肌を美しくし、便秘を改善し、体内の毒素や余分な脂肪を排出するのに役立ちます。

3. 尿路感染症を予防する

毎日350CC以上のクランベリージュースまたはクランベリーの栄養補助食品を飲むと、尿路感染症や膀胱炎を予防するのに役立ちます。

4. 血圧を下げ、アルツハイマー病を予防する

研究データによると、低カロリーのクランベリージュースを定期的に飲む健康な成人は、血圧を適度に下げ、アルツハイマー病の発症も予防できるそうです。

5. 口腔衛生を守る

歯周炎は、加齢とともに歯が抜ける主な原因です。クランベリーエキスを定期的に口に含んですすぐと、唾液中の細菌数を減らし、歯と歯茎の周りの細菌の付着を減らし、歯周炎の発生を減らすことができます。

6. 心臓血管系を保護する

クランベリーにはフラボノール配糖体が含まれており、心臓病の主な原因である動脈硬化を予防します。同時に、クランベリーはコレステロール値に良い影響を与え、特定の酵素の影響により動脈が狭くなるのを防ぎ、血液循環を促進します。

消費者は現在、クランベリージュース、ドライクランベリー、クランベリーサプリメントから PAC を摂取することができます。出発点として、1 日あたり少なくとも 36 mg のクランベリー PAC を摂取する場合、果汁含有量 27% のクランベリー ジュース 100 ml で 33 mg の PAC が摂取でき、さらに 10 ml 飲めば最低必要量に達します。ジュースのラベルによると、ジュース 400 ml には 88 個のクランベリーから得た 132 mg の PAC が含まれており、これはクランベリー 1 個あたり 1.5 mg に相当します。24 個の新鮮なクランベリーには 36 mg の PAC が含まれます。ただし、これは純粋に数学的な変換であり、実際の内容は異なる場合があります。

関連研究によると、クランベリーに含まれる有効成分は、患者の抵抗力を予防または増強するのに役立つことがわかっています。人体に有益な食品です。ただし、単独で婦人科炎症の治療に役立てる場合、効果は特に大きくない可能性があります。なぜなら、病気の治療に使用したい場合は、水として飲まなければ効果が現れないからです。ただし、クランベリー自体には比較的多くの糖分が含まれており、過剰摂取による身体への害は想像に難くありません。したがって、盲目的にクランベリーを婦人科炎症の治療に使用することはお勧めしませんが、予防と補助治療に使用するのは良い選択です。