七夕の水はなぜ腐らないのでしょうか？七渓水科学解説

七夕水は七夕祭りの美しい伝説に由来しており、七夕水は腐ることなく長期間保存でき、甘い味がすると言われています。では、七夕の水はなぜ腐らないのでしょうか?七夕水の科学的な説明は何ですか?

旧暦の7月7日は董勇が七仙に会う日です。また、七仙が朝に井戸に行って体を洗い、薬を塗る日でもあります。嶺南に住む客家人の農民である私は、旧暦の7月7日の夜明けに深い井戸の水源に行き、水を汲んで家に持ち帰り、将来の非常時に備えます。旧暦の7月7日の夜明けに汲んだきれいな水は、家でどれだけ長く保管しても、劣化したり虫に感染したりすることはありません。水質は甘く、味がありません。

道教の友人が実験をしたことがあります。彼は同じ井戸から三つの窯壺に水を入れました。一つの壺には旧暦の七月六日の夜十時に水を入れ、一つの壺には旧暦の七月七日の朝に水を入れ、もう一つの壺には旧暦の七月七日の夜一時に水を入れました。三つの壺の水は地下30センチに埋め、一ヶ月後に掘り出しました。旧暦の七月七日の朝に入れた井戸水は鏡のように静かで新鮮で、味は甘く、沙虫はいませんでした。しかし、最初の二つの壺の水には大量の沙虫がはびこり、水質は濁って臭くなっていました。本当に不思議なことでした。

七渓水の伝説

伝説によると、旧暦の7月7日は、第七仙が地上に降りてきて人間を救い、仙水を撒く日です。その日に井戸や山の穴に行って水を容器に集めて保存しておけば、何年も水が腐ったり虫がついたりせず、煮沸する必要もありません。蜂蜜を加えた7月7日の水には、熱を払い、解毒する効果があります。

歴史的記録

清朝道光10年、『西寧県誌』には七夕の水について次のように記されている。午前5時に井戸や川から水を汲み、酒造りに使う。清朝道光年間の蒼武県誌には次のように書かれている。「（七夕に）川の水や井戸の水を汲み、壺に入れて貯める。時間が経っても味が変わらないので『天の川水』と呼ばれる。」中華民国24年、桂県誌には次のように書かれている。「（七夕に）川の水を汲み、壺に入れて貯める。『七月七日水』と呼ばれる。」熱中症の人はよくこれを薬造りに使う。中華民国時代の陽江県誌には次のように書かれている。「（七夕に）正午に汲んだばかりの井戸の水を汲み、薬造りに使う。何年も腐らないので『不死の水』と呼ばれる。」民国20年の『羅定志』にも七夕水について記録されています。この日に汲んだ水は「天日聖水」と呼ばれ、酢、醤油、薬などに使われます。七夕水には聖水、天日水、天日聖水、天河水、仙水、七七水、重月水など美しい名前があります。七夕水は普通の水と名前が違うだけでなく、水質も違います。このような良い水には不思議な効果があり、不老長寿や解熱などの健康・治癒効果があります。人々は七夕水を薬として汲み、薬を混ぜたり、酒、酢、醤油を作ったりします。それは本当に人々にとって大きな助けになります。