さくらんぼとさくらんぼの違い。さくらんぼとさくらんぼは同じ果物ですか？

私たちは皆、さくらんぼを食べたことがあります。さくらんぼに加えて、市場にはさくらんぼによく似た、チェリーと呼ばれる果物もあります。多くの人はこの2つを区別できないので、さくらんぼとチェリーの違いを理解する必要があります。さくらんぼとサクランボは同じ果物ですか？

まず、産地が違います。昔から「淮河の南で採れるオレンジはオレンジ、淮河の北で採れるものはミカン」という言い伝えがあります。これはサクランボとよく似ています。本質的にはサクランボはサクランボであり、品種が違うだけです。地域的には、外国から輸入されたサクランボをサクランボと呼び、サクランボは地元産です。

また、さくらんぼは暖かくて明るい環境を好み、輸送しやすいため、輸入されています。しかし、さくらんぼの価格は高止まりしています。私たちの煙台さくらんぼは、北緯37度の黄金線で栽培されており、味と品質はさくらんぼに劣りませんが、保管と輸送には不便です。第二に、見た目と味が異なります。生育環境と照明時間の違いにより、さくらんぼは一般的にサイズが大きく、果肉が多く、甘くてジューシーな味で、皮の色は濃く、一般的には濃い赤や紫色で、私たちの大きな紫と黒の真珠の色に似ています。一方、さくらんぼはサイズが比較的小さく、色が鮮やかで、透明で美しく、瑪瑙のような赤色のものもあれば、水晶のような黄色のものもあり、果肉が厚く、ジューシーで満腹で、甘酸っぱい味がします。一部の品種は甘く、柔らかく保存された卵のようです。 3つ目は、成長周期が異なります。さくらんぼは一年中入手可能で、成長周期が長く、皮が硬くて厚いため、耐久性があり、輸送が容易です。しかし、さくらんぼは成長周期が短く、皮が柔らかくて薄く、保存期間が短く、輸送が容易ではない製品です。第四に、価格が違います。さくらんぼの価格は、大粒のさくらんぼに比べて数倍、あるいは数十倍も高いです。これは主にさくらんぼが輸入果物であるためです。輸送距離が長く、輸送コストと損失が比較的高いです。また、西洋化が進んで外国のものは良いものだと考える人もいるので、当然価格は高くなります。

チェリーはチェリーではなく、同じ果物ではありません。しかし、場所によっては、チェリーはチェリーと呼ばれます。実は、さくらんぼは海外から導入されたもので、さくらんぼよりも果実が大きく、味も違います。さくらんぼとサクランボを区別したい場合は、外観、味、生育習慣で区別することができます。さくらんぼは濃い赤色で、普通のさくらんぼよりも少し大きくて硬く、果肉も繊細でジューシーです。国産さくらんぼは鮮やかな赤色で、小ぶりで皮が薄く、甘くて少し酸味があります。さくらんぼはアメリカ原産です。さくらんぼの成熟期は一般的に毎年6月中旬から8月中旬まで続き、季節の果物です。国産のさくらんぼは耐寒性がやや弱く、毎年5月に成熟し、期間も約1か月と比較的短いです。 「さくらんぼ」は高貴な果物とも呼ばれています。輸入果物のため国産のさくらんぼよりもコストが高く、国産のさくらんぼよりも高値で売られることが多いです。

さくらんぼとサクランボの効果には一定の違いがあります。どちらも同じ種類のさくらんぼで、似たような栄養素を含んでいますが、さくらんぼの微量元素鉄の含有量はさくらんぼよりもはるかに高くなっています。この栄養素の存在により、さくらんぼは優れた補血効果を発揮します。さくらんぼも補血効果がありますが、その補血効果はさくらんぼの補血効果と比較することはできません。サクランボとチェリーの外観と色も異なります。サクランボは果実が熟すと、皮がほとんどが濃い赤色になり、皮が厚く硬く、弾力性が良く、味は特に甘いです。チェリーはサクランボよりも小さく、皮は比較的薄く、果汁の量が多く、味は甘いですが、色はほとんどが淡い赤色です。さくらんぼとサクランボの保存期間にも一定の違いがあります。さくらんぼの保存期間はより長く、果実は大きく、皮は厚くなっています。収穫時はまだ熟していませんが、より長期間保存できます。適切な環境では、10〜20日間劣化することなく保存できます。しかし、国産さくらんぼの賞味期限は比較的短く、収穫したてで熟度が高く味も良いのですが、賞味期限は3～5日程度です。

さくらんぼは比較的高価です。 一般的に、国内市場では、さくらんぼの価格は需要と季節によって1斤あたり60元から140元の範囲です。国内のさくらんぼの価格は季節、市場の需要、原産地によって大きく変動しますが、通常は1斤あたり20元から80元程度です。そのため、相対的に見ると、さくらんぼはさくらんぼよりも高価です。私の国で栽培されているさくらんぼは、大きさが比較的小さく、収穫量も比較的少ないです。一般的なさくらんぼはアメリカなどから輸入され、空路や海路で輸送されるため、輸送コストが比較的高く、さくらんぼの価格は比較的高くなっています。さくらんぼは水分と糖分を多く含んでいるため、保存期間が短く、傷みやすいです。輸送中のさくらんぼの損失が比較的大きく、これがさくらんぼが高価な理由の一つです。