しゃがみながら食べるのは良いことでしょうか？しゃがみながら食べるのはなぜ悪いことでしょうか？

食事は毎日欠かすことのできないものですが、しゃがんだ姿勢で食事をする習慣のある人もいます。しゃがんだ姿勢で食事をするのは体に悪いとよく言われますが、一体何が悪いのでしょうか？！

食事中に水を飲むと消化に影響が出る

はい！食べ物が口の中で歯で噛まれてすりつぶされると、唾液の分泌が増加します。飲食の際の悪い習慣が身につくと、噛む回数が減り、唾液の分泌も減ります。ひどい場合には、消化液の分泌も止まってしまい、消化器官の分泌機能が低下し、消化不良を起こしやすい胃腸疾患を引き起こすこともあります。

間違った食習慣

NG!スープご飯をよく食べる：

理由：人体は固形物を消化する際に、噛む時間が長いほど唾液の分泌量が増え、食べ物を滑らかにして飲み込むのを助け、胃腸への負担を軽減します。食べ物をスープに混ぜて「飲む」と、味覚が刺激されないだけでなく、唾液、胃、膵臓からの消化液の分泌も減り、消化に影響を及ぼします。

おすすめ：食前、食後にスープを飲んでください。

NG!しゃがんで食べる：

原因：腹部が圧迫され、胃腸管が正常に動かなくなり、消化吸収に影響を及ぼします。腹部大動脈が圧迫され、胃の血管に十分な血液が供給されず、消化機能が低下します。長時間しゃがむと腹部と下肢が圧迫され、全身の血液循環が悪くなり、下肢に痛みやしびれが生じます。胃の蠕動運動と緊張が高まり、大量の血液が必要になります。しゃがむと胃への血液供給に影響し、胃の消化機能が直接的に弱まります。

推奨事項: 最適な食事姿勢は、膝を90度にして椅子に座ることです。腹筋がリラックスし、血液循環が妨げられず、胃腸の機能が規則正しく正常に働くため、食べ物の消化に非常に有益です。また、しゃがんで食事をし、食器を地面に置くと、人が歩いたり風が吹いたりすると埃が舞い上がり、食べ物に落ちます。埃についた汚れや、その中の細菌、ウイルス、寄生虫の卵などが食べ物を汚染し、病気を引き起こしやすくなります。したがって、健康管理の観点から、しゃがんで食べるというこの悪い習慣は矯正されるべきです。

NG!食事をしながらテレビを見る：

理由：テレビを見ているときは、番組の内容に集中しがちです。血液循環や胃の消化機能に影響を与えるほか、色、香り、味への注意力や脳の食べ物への空腹感も低下し、食欲に影響を与えます。

提案: 全員がテーブルに一緒に座って食事をしながら、食べ物について話し合います。

食後の悪い習慣

NG!食後すぐにシャワーを浴びる

理由：食後すぐにシャワーを浴びると、副交感神経が興奮から抑制に変わり、胃腸の運動が鈍くなり、消化に影響を及ぼします。

推奨事項：食後30分～1時間後に入浴するのが最適です。

NG!食後すぐに温泉に入ったり運動したりする

理由：温泉に浸かったり運動したりすると体温と血流が上昇する一方で、消化器官への血流は相対的に減少するため、心臓への負担が増加し、狭心症や心筋梗塞を起こしやすくなります。

推奨事項: 食後、行動を起こす前に 30 分間静かに座ってください。

NG!食後すぐに排便する

原因：排便時に息を止めたり腹部を締めたりする動作は腹圧を高め、胃粘膜や腺を圧迫し、消化不良を引き起こします。重症の場合は、胃の炎症や食物の逆流を引き起こすこともあります。